одсолнечное масло в России – самое популярное из всех растительных масел. Оно имеет низкую точку застывания, высокий процент полиненасыщенных жирных кислот и богато витаминами. Очищенное (рафинированное) подсолнечное масло лишено абсолютно всех биологических и ценных компонентов, поэтому рекомендуется использовать в пищу нерафинированное масло экстра класса.
Имеет приятных специфический аромат и вкус семечек.
Подсолнечное масло великолепная заправка для овощных салатов и холодных закусок , прекрасно подходит для жарки мяса, рыбы, картофеля, блюда получаются ароматными и приобретают аппетитную золотистую корочку, отлично подходит для приготовления легкого домашнего майонеза, подходит для любой выпечки, по применению подсолнечное масло схоже с соевым, оливковым и рапсовым.
